In het begin is het gewoon een fijn prikje in de keel. Daarna breidt de pijn zich langzaam uit en vult na een paar minuten de hele mondholte. Doordat we geen extracten gebruiken, heeft deze extreme saus geen onaangenaam bittere smaak. Ondanks de scherpte domineert het het brede spectrum van smaken.

Sinds november 2013 is de CAROLINA REAPER de heetste chilipeper ter wereld. Het bereikt piekwaarden tot 2.250.000 Scoville. Voor onze Carolina Hot Sauce wordt de chili gepureerd en daarna verder verwerkt. Dit geeft de saus een unieke smaak.

Bijzonderheden:  extractvrij!,  is een van de heetste extractvrije sauzen op de markt, exclusief Carolina Reaper chili

Ingrediënten: chili (35%, Carolina Reaper), alcoholazijn, tomatenpuree, knoflook, zout, suiker, specerijen, verdikkingsmiddel: xanthaangom
 
Voedingswaarden per 100g:
Calorische waarde (kJ/kcal)
242kJ/58kcal
Dik
0.27g
hiervan: verzadigde vetzuren
0.0g
koolhydraten
11.56g
van welke suikers
8.25g
eiwit
1,36g
Zout
3.95g